.jpg)
(18 Porciones)
Ingredientes:
-1 taza de harina integral
-1 taza de avena de coccion rapida
-1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de canela
-1/4 cucharadita de sal marina
-3/4 tazas de banana pisada (2 bananas medianas)
-1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de arandanos pasas
Procedimiento:
Precalienta el horno a 180º C y en un bowl grande, mezclar la harina con la avena, el bicarbonato, la canela y la sal. En otro bowl coloca las bananas y la vainilla.
Incorporar los ingredientes humedos a los secos. Mezclar bien y añadir los arandanos.
En una fuente previamente aceitada colocar 2 cucharadas de la mezcla y darle la forma de galleta. Hornea en 12 minutos.
Aporte Calorico
Hidratos de carbono 16g, proteinas 2 gramos, 05 gramos de grasas, 1 gramo de fibra y 74 calorias.