TORTA ROSA

Ingredientes:

Harina 3 tazas (Opcional: alternar la mitad de harina integral y la mitad harina común)

Polvo de hornear 2 cucharadas

Huevo 2 unidades

Aceite 1/4 taza

Azúcar 2 tazas

Remolacha 2 unidades

Zanahoria 1 y 1/2 unidad

Naranja 2 unidades

Procedimiento

En un bowl colocar la harina cernida junto con el polvo de hornear. En otro bowl romper los huevos, rallar las verduras agregar el azúcar y el aceite y las naranjas sin cascara ni semillas. Licuar esta mezcla y agregar a la harina cernida. Mezclar. Llevar a horno pre calentado.

Tip: Aprontaste una linda mesa, decórala con lo que mas te guste y disfruta de esta torta super rica y nutritiva.