COOKIES DE CHOCOAVENA

Ingredientes:

- 1 huevo

- 80ml de aceite

- 1 cucharadita de vainilla

- 120g de azúcar macabo

- 80g de avena

- 110g de harina

- 1 cucharadita de polvo de hornear

- 30g de cacao en polvo

- Opcional: nueces, chips chocolate

Procedimiento:

Mezclar los ingredientes secos por un lado, los húmedos por otro, unir y listo al horno 180 grados por 15 minutos aprox..

En el horno controlar que queden crocantes por fuera y adentro húmedas. A disfrutar!